WEIHNACHTSBÜFFET                                 Am 25.12. und 26.12.2019   12.00 - 14.30 Uhr

Büffet Auswahl Weihnachten 2019:

Vorspeisen:

Karotten-Koriandersüppchen

Pflaumen im Speckmantel

Salatvariationen

Antipasti

Hauptspeisen:

Zanderfilet an Estragon-Weißwein Sauce, dazu Romanesco Gemüse und Butter Spätzle

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Entenbrust à l’Orange, hausgemachter Apfel-Rotkohl und Serviettenknödel

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Zarter Wildschweinbraten, dazu Rosenkohl an Mandelbutter und Rosmarinkartöffelchen

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Hähnchenbrust, überbacken mit Camembert und Cranberries, Kroketten

Desserts:

Apple Crumble, dazu Vanillesauce

Moussevariation

Preis pro Person

Erwachsene  29,90 €

Kinder 7-11J 17,90 €

Kinder 3-6J   12,90 €

Kinder 0-2 J räubern vom Büffet