Gasthaus Engemann bei Matt
 Gasthaus Engemann                     bei Matt

WEIHNACHTSBÜFFET AM 25.12. und 26.12.2018

Wir wünschen Ihnen ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest!

 

Büffet Auswahl Weihnachten 2018:

 

Vorspeisen:

Kürbiscremesüppchen, Salatvariationen, Antipasti, gerollte Räucherlachspfannküchlein

 

Hauptspeisen:

Wildlachs an Weißwein Sauce, dazu Wildreis und Romanesco Gemüse

Entenbrust à l’orange, hausgemachter Apfel-Rotkohl und Serviettenknödel

Zarter Hirschbraten, dazu Rosenkohl an Mandelbutter und Rosmarinkartöffelchen

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, Wurzelgemüse und Kroketten

 

Desserts:

Mit Marzipan und Rosinen gefüllter Bratapfel, dazu Vanillesauce

Variation aus Spekulatius und Marzipanmouse

Eierlikör- und Schokoladenmousse

 

              Erw 29,90€, 7-11J 17,90€ 3-6J 12,90€, 0-2J räubert vom Büffet

 

Hier finden Sie uns!!!

Gasthaus Engemann

Hauptstr. 40

33165 Lichtenau-Kleinenberg

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